Cava Família Oliveda Brut Jove 0,75L

Ein jugendlicher, lebhafter Cava aus dem Traditionshaus Celler Oliveda (DO Cava), hergestellt aus den klassischen Rebsorten Macabeo, Xarel­lo und Parellada.

Im Glas zeigt sich ein blasses Gelb mit feinperliger, gleichmäßiger Kohlensäure-Struktur. In der Nase dominieren intensive florale und fruchtige Aromen – ein Zeichen für seine frische Jugend. Im Mund überzeugt der Cava mit lebendiger Frische, reifen Fruchtaromen und einem beschwingten, eleganten Abgang.

Cava ist ein feinperliger spanischer Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wird – vergleichbar mit Champagner.

Produktkategorie: Cava (spanischer Schaumwein)

Inhalt: 0,75 L

Region: DO Cava, Empordà (Katalonien, Spanien)

Rebsorten: Macabeo, Xarel-lo und Parellada

Geschmack: Brut (trocken)

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Trinktemperatur: 4-8°C

Allergene: enthält Sulfite (Schwefeldioxid)

Restzucker: ca. 11 g/l

Säuregehalt: ca. 6 g/l

Passt zu: Tapas, Meeresfrüchten, Pasta oder Risotto mit leichter Sauce oder als Aperitif

Herkunftsland: Spanien

Hersteller: Familia Oliveda, Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona, Spanien

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